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禽流感病毒都是生存在家禽的脏器、呼吸道以及消化道这些地方，煮熟的鸡肉里面是根本不会存在禽流感的，所以可以放心享用炸鸡排，可能有的朋友会说，如果炸鸡店里面的鸡排没有炸熟那不就没办法杀死禽流感病毒吗？大家放心，前面也提到过了，禽流感不能经受高温，他们在五十摄氏度的环境中可以生存三小时，在六十摄氏度的环境中只能生存三十分钟，而在一百度的高温环境中不用几秒钟就死翘翘了。
